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生ガトーショコラ 発送まで1~3週間
¥3,240
厳選したガーナ産カカオ分66%のチョコレート、バター、卵、塩のみで作った、小麦粉を使用していないグルテンフリーのケーキです。チョコレートが持つポテンシャルを最大限に引き出せる一番良い配合や焼き加減を目指して試作を重ね、表面はしっかり焼きつつ中はレアな仕上がりというベストなレシピ見つけ出しました。冷たい状態、常温、もしくは温めてもお楽しみいただけます。 焼き上がったガトーショコラは特別な機械を使い、品質を保ったまま急速に冷凍する事で作りたての美味しさを皆様にお届けすることができます。
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スペシャルチーズケーキ 発送まで1~3週間
¥3,510
最高級のデンマーク産クリームチーズに厳選した九州産の生クリームや卵を使用した、マホガニーのスペシャルチーズケーキです。 余分なものは加えず、クリームチーズのポテンシャルを最大限に引き出す配合や焼き加減を見つけ出しました。 チーズケーキ好きな方に贈りたい当店の自信作となっております。 焼き上がったチーズケーキは特別な機械を使い、品質を保ったまま急速に冷凍する事で作りたての美味しさを皆様にお届けすることができます。
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スペシャルチーズケーキ & 生ガトーショコラ 発送まで1~3週間
¥6,480
・生ガトーショコラ 厳選したガーナ産カカオ66%のチョコレート、バター、卵のみで作った、小麦粉を使用していないケーキです。 チョコレートが持つポテンシャルを最大限に引き出せる一番良い配合や焼き加減を目指して試作を重ね、表面はしっかり焼きつつ中はレアな仕上がりというベストなレシピを見つけ出しました。 冷たい状態、常温、もしくは温めてもお楽しみいただけます。 ・チーズケーキ デンマーク産クリームチーズに厳選した九州産の生クリームや卵を使用した、マホガニーのスペシャルチーズケーキです。 余分なものは加えず、クリームチーズのポテンシャルを最大限に引き出す配合や焼き加減を見つけ出しました。 焼き上がったケーキは特別な機械を使い、品質を保ったまま急速に冷凍する事で作りたての美味しさを皆様にお届けすることができます。
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2023年11月25日発送 シュトレン ー Stollen ー
¥3,240
SOLD OUT
予約販売:2023年11月25日発送となります。 賞味期限は1ヶ月です。 大きさ:1本 約20cm×10cm×5cm 重さ:約600g シュトレンはドイツ伝統の焼き菓子で、洋酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツ類やバターを生地に練り込み、発酵させて焼き上げます。特別な日に食べる菓子として、クリスマスの時期には欠かせません。当店のシュトレンは、2023年11月25日に発送予定となっており、クリスマスまで時間をかけてじっくりと味わいながら楽しんでいただけます。 シュトレンは、一度に食べるのではなく、少しずつ食べることで味の変化を楽しめます。また、贈り物にもぴったり。丁寧にラッピングをして発送致します。 当店のシュトレンは、厳選された材料を使用しており、全て手作りで仕上げました。美味しさの秘密は、材料の選び方や調合のバランスにあります。ぜひ、一度味わっていただきたい逸品です。 ※賞味期限は発送日より約1ヶ月です。直射日光や高温多湿を避けて保管してください。「指定日着」にて発送いたします。